穿越成90年代失婚妇女，做美食第9章 红烧猪肘在线免费阅读
方妮的小店已经开了一段时间了、生意慢慢稳定了。已经有固定的老客、老客也会推荐自己身边的人来品尝。所以每天小店的状态都是客似云来、从一开始只能勉强赚出房租、到现在赚的钱付完房租和孙宁的工资以后、还有一部分可观的收入、可以让方妮存下来。
因为客源趋于稳定、所以方妮现在每天的工作重心都放在研究新菜上面。上个礼拜上了个新菜、红烧猪肘、就相当受欢迎。基本上来到店里的男性顾客、都会点上一份猪肘、无论是配着白米饭吃、还是配上一杯烧酒喝、都相当惬意。
为了买到新鲜实惠的食材、方妮每天早上五点就会去菜场采购。买完菜以后、回家给飞飞洗漱、给他做好早饭、然后吃完了送他去上学。
接着就会来到店里、处理刚刚买到的新鲜猪肘。先把猪肘在火上烤一下、去掉它表面的毛。接着放入葱姜料酒、将肘子下锅焯水。
同时可以开始炒糖色、锅内擦干水分、倒入适量的食用油、加入几粒冰糖。不能大火、否则冰糖会焦掉、最后做出的猪肘会有苦味。
小火熬着冰糖炒糖色、等冰糖完全融化以后、就往锅内加入适当的热水。加入一大勺生抽、大半勺老抽、再加入半勺黄豆酱。
这个时候可以加入配料了、依次放入干辣椒、桂皮、香叶、八角、姜片、料酒、盐。最后把肘子放进去、大火烧开至汤汁浓稠即可。一开始方妮每天准备了十个肘子、后来发现不够卖、现在店里每天准备了二十个肘子。
肘子煮熟以后放在锅里保温着、方妮和孙宁开始择韭菜。一边择着菜、一边有一搭没一搭地闲聊着。
“方姐、你有没有注意到、这几天一到晚上、就有一个五十岁模样、穿的很帅气的男人、带着他的女儿来我们店里吃饭。每天都点我们的红烧猪肘饭、真是忠实粉丝。孙宁啧啧赞叹着。
“我知道啊、你说的是高先生和他的女儿高冰吧。
“你认识他们吗？
“嗯、昨天你出去买菜了、正好他们父女来吃饭、我和他们聊了一下。高先生夸我们的红烧猪肘好吃、他说他的女儿很挑嘴 、只有我家的饭菜她才愿意多吃几口。还告诉我他们就住在医院对面的小区里、3栋202、你记一下这个地址、有的时候需要我们送饭过去。
“好的、我记住了。不过方姐、我真是想不明白。你说说、有一个高先生这样的爸爸、既帅气又疼女儿、他女儿怎么还总是一副闷闷不乐的样子？最近几次看她来店里吃饭、我一次都没看她笑过。
“高先生说他女儿今年高二了、学习压力大。所以有点抑郁的情绪、对身边的人事都不感兴趣。
“是这样啊、真是每个人都有自己的烦恼。孙宁本以为只有自己这样的人才会有烦恼、毕竟像高先生他们家、条件那么好、能买得起医院对面那个小区的房子、证明是有点家底的。成长在这样的家庭、他女儿居然还要抑郁？真是有点不知好歹了、孙宁心里暗暗吐槽着。
今天眼看着就到晚饭时间了、高先生父女还没来店里吃饭。方妮想着是不是小姑娘情绪又出问题了？不愿意出门。
反正知道她家的地址、干脆自己给他们送饭过去、也就十分钟的路程。方妮麻利地打包了两个猪肘、配了两份蔬菜、装了两盒米饭。
想想又给方先生女儿带了瓶椰子汁、她每天来店里都喝这个。都装好了、方妮就向他们家出发了。
这个小区每栋楼都长得一模一样、幸好楼的外面有数字、不然真是很难找到高先生家。
方妮找到3栋202以后、刚准备敲门、发现门是虚掩着的、并没有锁上。里面还传来了吵架声、是高先生和他的女儿。他们此刻都在客厅里、为了什么事争吵着。
“你到底还有什么不满意的、我每天这么辛苦地工作、供你吃供你穿、你要什么我就买什么、你还整天摆这张臭脸给我看？高先生怒骂着。
“我只是你的女儿、不是你其他的什么人。你是我的爸爸、你能不能正常一点、不要一直逼我。高冰哭着说。
“可是我不想当你爸爸、事实上我也不是你爸爸、你知道的啊。高先生冷笑着说、从口袋里掏出绳索将女儿双手牢牢束缚、从背后轻轻地环住她。
方妮站在门口仿佛被雷劈了一样、这是怎么回事？
高先生收起唇角那丝冰冷的笑意、冷不防地卡住高冰的脖子、将她按在墙上、那双幽冷阴暗的眸子盯着她“你八岁就来到了我身边、我把你养的这么标致、这么聪慧。我真想在你身上的每一寸皮肤、都刻满我的名字。让全世界都知道、你是我的。
他边说、手指边在高冰身上游移。此刻的高先生、哪还有平时那副慈父的样子、活像是地狱爬出的恶鬼。他的手伸向高冰的纽扣、想要再次占有她。
高冰绝望地闭上双眼、那个禽兽此刻却突然倒地了。她睁开双眼一看、是方妮拿着啤酒瓶砸晕了他。
方妮此刻不能平静了、脑子里翻转昏旋、耳朵里发着尖音和幽灵之音。怎么会有这种猪狗不如的玩意。就算不是亲生父亲、是养父、也该有个人样。人前是多么慈祥和蔼的一个父亲、背地里却是这种鬼父行径。
“是从什么时候开始的？他这样对你？方妮问高冰。
“我十五岁生日以后。高冰的脸色此刻苍白如纸、胸口剧烈起伏、满眼的怨恨。
“你为什么不报警？
“我不知道该怎么摆脱他、他是我的养父、养了我十年。他领养我的那天、我以为自己终于有了一个家。没想到是进了一个万劫不复的深渊、我想过去报警。他提前找关系开好了我精神病的证明、我说什么他都会说我精神有问题。我敢在外面说一个字、他马上就给我退学。报警？我也丢不起这个人、我还想上大学、重新开始我自己的人生。高洁像是一个被抽走灵魂的提线木偶。
方妮从来没有像此刻这般恨、从来没有像此刻这般想要杀人。她好恨、恨这个世界的残忍、恨这万恶的世道。
“不要怕、这种事情自己扛是扛不过去的。我们报警、我给你当目击证人。我们把他送进监狱吃牢饭、他这是强奸罪、我们让法律来制裁他。
在方妮的鼓励下、高洁向公安部门报警。
经过警方的详细调查、确认高伟存在强奸幼女的行为、同时根据高洁的口供、以及方妮的证词、高伟被依法判处有期徒刑十二年。
高伟被绳之以法以后、高洁卖了他们所住的那套房子。决定转学去外地上学、重新开始。高洁走的那天、方妮去送她。
现在的高洁身上没有了恐惧、像一只自由的鸟。
“这是给你准备的红烧猪肘、还有你喜欢的椰子汁。等会在高铁上吃、一路保重、要好好生活。方妮笑着叮嘱她。
“谢谢你救了我、把我从那个暗无天日的地牢里拯救出来。
“不要谢我、该谢你自己才对、好好生活、以后都是晴天了。看着高洁离开的背影、方妮喃喃自语道。
生活看似是一滩平静的湖水、谁也想不到看似平静地水面下藏着怎样湍急的暗流、但是当暗流到来的时候、躲避绝对不是好的解决方法。越是险恶、越是不能被打倒。
小说《穿越成90年代失婚妇女，做美食》试读结束，继续阅读请看下面！！！
